馬目並よりも大きめの紀州備長炭です。
サイズは不揃いとなりますが、ご家庭でも使いやすく、火力も他の紀州備長炭と比較してもほぼ変わりありません。
火付けもしやすいためご家庭での炭火焼やBBQなどでのご利用におすすめです。
おいしさの秘密は「遠赤外線」。
遠赤外線の熱は加熱効率が大変良く、食材の中まですばやく火を通すことができます。
また表面を均一的に焼くことができ、パリッとした歯ごたえも演出してくれます。
【※こちらの返礼品は日高川町との共通返礼品です】 商品説明 名称紀州備長炭 産地和歌山県産 内容量15kg 保存方法ご利用時以外はビニール袋に入れ、湿気がつかないよう密封した状態で保管してください。
商品内容紀州備長炭 馬目上 15kg 販売者和味和歌山県御坊市薗816-7 備考※画像はイメージです。
※サイズ、形状はご家庭で使いやすい中サイズのお任せとなります。
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