使いやすいしょうがパウダーです。
高知県のしょうがは品質の良さもトップです。
お茶、紅茶、珈琲、ココアなどやお菓子作りにもどうぞ。
ヨーグルトに入れても美味しいですよ。
体があったまります。
【名称】黒糖しょうがパウダー。
【内容量】220g。
【原材料】国産しょうが粉末、黒糖(沖縄産さとうきび) 「黒糖しょうがパウダー」 「国産原料」限定! 200g 「しょうが」は香辛料や魚や肉料理の臭い消しにはもちろんのこと、 生姜飴、しょうが湯、ジンジャーエールなどの材料として、 毎日の食卓に欠かせない存在です。
また、おとなり中国では「漢方薬」の材料として重用されてきました。
「しょうが」の辛味・香りはおもに、 ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンという油状物質に由来します。
これらの成分は ●胃液の分泌をうながして消化吸収を助け、 食欲を増進させる作用 ●血行を促進して新陳代謝を高め、 発汗をうながしてからだを温める作用 ●魚などの臭みをとる作用 ●雑菌の増殖を抑える作用 などの効果があるといわれます。
日本には古くから、風邪をひいたとき「しょうが湯」を飲み、 魚料理にしょうがを添えますが、これらにはそれなりの理由があるのです。
けれども、生の「しょうが」はあまり使い勝手がいいとはいえません。
日持ちがしないので、買ったものの最後まで使い切れず、 冷蔵庫の片隅で干からびてしまう・・・、なんて経験ございませんでしょうか? そこでオススメするのがこの「黒糖しょうがパウダー」。
沖縄産の粗糖・黒糖・糖蜜に、 国産の「しょうが」をブレンドいたしました。
「しょうが粉末」「焼しょうが」は辛くて使いにくいという「甘党」の方にオススメ! キメが細かく水に溶けるので、幅広くさまざまな料理・お菓子などに お使いいただける使い勝手のよさ! ぜひいちどお試し下さい! 【内容】黒糖しょうがパウダー 【内容量】200g 【原材料】粗糖(さとうきび(沖縄県産))、黒糖(さとうきび(沖縄県産))、糖蜜(さとうきび(沖縄県産))、しょうが粉末(国産) 【生産地】粗糖・黒糖・糖蜜は沖縄県産、しょうが粉末は国産 【お召し上がり方】湯飲みに適量入れ、熱湯を注ぎ、かき混ぜれば「黒糖しょうが湯」のできあがり! その他、クッキーなどのお菓子の材料としてもご利用いただけます。
※お届けに時間がかかる場合がございます。
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【黒糖しょうがパウダー】でポッカポカ♪
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<レシピ>「ジンジャークッキー」 ほんのり「しょうが」が香るクッキー!焼きたてアツアツを召し上がれ! 【材料】 バター 100g、黒糖生姜パウダー 70g、たまご 1個、薄力粉 200g 【作り方】 1 やわらかくしたバターと黒糖しょうがパウダーを、全体が白っぽくなるなで混ぜ、溶き卵を4〜5回に分けて入れます。
2 薄力粉を入れてザックリと混ぜ、20個くらいに分けて丸めます(型をつかうときは、薄力粉を少し多めに入れてください。
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3 オーブン皿に並べ、180度で約20分ほど焼けばできあがり!カンタンでしょ? お支払方法 代金引換、クレジットカード決済 配送方法 常温便 でお届けいたします。
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